Als mich meine liebe Freundin vor einiger Zeit fragte, ob ich die Blumen für die Tischdeko der Kommunions-Kaffeetafel arrangieren könne, habe ich mich sooo gefreut. Sie hatte schon genaue Vorstellungen, und dann habe ich versucht, es umzusetzen. Und das ist dabei heraus gekommen....
Meine Freundin hatte weiße Tischdecken, grüne Tischbänder und große Kerzen aufgestellt, dass sah allein schon toll aus. Die Blumen und der Ehren-Platz-Kranz (Oh Gott, was für ein Wort :0) waren dann noch das I-Tüpfelchen. Ich habe aber leider vergessen, Fotos vom gedeckten Tisch zu machen, sorry. Aber ich denke, von diesen Bildern könnt ihr schon ein ganz guten Eindruck gewinnen, wie es wohl ausgesehen haben mag :0).
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Zum Zweiten habe ich für meine liebe Schwägerin einen leckeren Kuchen für die Kommunions-Nachbar-Kaffee-Tafel (schon wieder so ein Wort, aber alles Wissenswerte ist drin :0) gebacken....
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| Ein leckere Rittersport-Torte Aber Achtung, eine absolute Kalorienbombe! Aber man gönnt sich ja sonst nichts :0) |
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| Man nehme: 200g Mehl, 100g Zucker, 1 P. Vanillezucker, 100g Margarine, 1 Ei, 1/2 P. Backpulver Daraus wird ein Knetteig hergestellt und bei 200 Grad 20-25 Min. gebacken. Gut auskühlen lassen, direkt auf ein Kuchenplatte geben, Tortenring drumzu und mit 2 Bechern Schmand bedecken. Anschl. mit dem abgetropften Inhalt von 2 Dosen Mandarinen belegen. Dann werden 3 Becher Sahne geschlagen und mit einem Paket (100g) Getränkepulver Orange vermischt. Das Ganze kommt dann auf die Mandarinen. Zum Schluss raspelt ihr eine Tafel Rittersport Joghurt ( ihr könnt natürlich jede Schoki mit Joghurt-Geschmack nehmen) darüber. Kalt stellen, Tortenring abnehmen und genießen, jammi :0) Die Torte ist ideal für den Sommer, da sie unheimlich frisch schmeckt! |
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| Das Holzherz hat mir übrigens mein lieber Sohnemann zum Muttertag geschenkt :0). |
So ihr Lieben, das war´s für heute!
Liebe Grüße und bis bald
Ulli
