Endlich ☺ der 3. Teil "Es weihnachtet sehr" + Vanille-Kipferl Rezept

 

♥♥♥ Hallo Ihr Lieben! ♥♥♥
 

 

 

 

 

Ich muss wieder einmal ein ganz dickes "DANKESCHÖN" an euch loswerden

 für die lieben Grüße und Besserungswünsche.
Das hat sehr sehr gut getan! ♥♥♥

 Der doooofe Drehschwindel ist Gott sei Dank wieder weg!

Ich hoffe, ich nerve euch nicht damit, aber der Schwindel macht einem immer wieder hilflos, grad wenn man ihn nicht behandeln kann, wie bei mir.
 Viele von euch können mir direkt nachfühlen, wie es sich anfühlt,
 denn einige haben mir geschrieben,
dass sie auch von Schwindel betroffen waren oder sind.

(Für alle, die etwas mehr über die Krankheit Morbus Meniere wissen möchten, verlinke ich euch

HIER eine Seite von Wikipedia, die das Ganze sehr sehr gut beschreibt.)

 

 

Und ein 2. "DANKESCHÖN" an alle Lieben, die beim 2in1 DAY mitgemacht haben.

Die Bilder sind wunderbar geworden und es immer wieder faszinierend für mich,

wie ihr die Bilder kombiniert!

 

 

Und ein paar neue Leser darf ich auch begrüßen! Ein "Hallo" an euch

und ich hoffe, ihr fühlt euch wohl bei mir !



  

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Jetzt geht´s weiter mit dem versprochenen 3. Teil "Es weihnachtet sehr".

Heute geht's raus in den Garten. Ich hatte zum Glück vor einiger Zeit schon ein paar Fotos gemacht bei schönem Wetter! Wenn ich jetzt so nach draußen schaue, läufts mir eiskalt den Rücken runter... brrrrr...... es ist kalt, es regnet und kein Schnee in Sicht, manno !

Ich schreib nicht viel dazu, Bilder sagen mehr als 1000 Worte ;0).....

Als erstes schauen wir hinterm Haus.....
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ich liiiiiebe Sterne **** ..............überall ;0)

 

 

 

 

Nun, gehen wir vor´s Haus.............

 

 

 

 

 

 

 

 

Mit unserem Türkranz beende ich unseren Rundgang um´s Haus

und hoffe, euch hat´s gefallen.

 

 

 

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Vor einiger Zeit hatte ich euch was von Vanille-Kipferln  erzählt.

Das sind meine absoluten Lieblings-Plätzchen und ich hatte versprochen,

euch das Rezept zu geben...

 

 

 

 

 

Hier ist es : (für ca.! 50 Stück)

Ich habe mehr Teig vorbereitet, da ich die Kipferl immer sehr groß mache.

 

 

 

 

 

 

 

Mandeln in der Pfanne kurz anbräunen und kalt stellen.

Butter, Puderzucker, Mark der Van.Schote, Pr. Salz und Mandeln

 schnell (deswegen auch die Küchenmaschine ;0)

 zu einem glatten Teig verarbeiten.

 

 

 

 

 

Dann.....

 

Teig für 1 Stunde kühl stellen!

 

 

 

 

 

Den Ofen vorheizen (Umluft: 160 Grad,  Gas Stufe 2, Ober-und Unterhitze 180 Grad)

 

Danach...

 

formt ihr die Vanille-Kipferl

(holt euch dazu immer 1 "Schlange" aus dem Kühlschrank, dann bleibt der Rest schön kühl)

 und backt sie ca. 12 Minuten ab.

 

Anschließend sofort mit Puderzucker (ihr könnt diesen auch noch mit dem Mark

 einer weiteren Vanille-Schote mischen !) bestreuen. 

 

 

 

 

 

Auskühlen lassen und genießen .....jammi ☺

 

Der Clou dabei ist, den Teig zügig und kühl zu verarbeiten. Dann werden sie umso zarter !!!

 

Viel Spaß beim Nachbacken!

 

(Ich werde das Rezept am Montag bei der lieben Anne-Susan beim MMM HIER verlinken)

 

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Am Montag

 (ich fahr nämlich jetzt mit meinen beiden Süßen los, um meinen Schatz in der Reha zu besuchen)

 freu ich mich drauf, wieder bei euch zu schauen, was es Neues gibt.

Hab bestimmt ne Menge verpasst.

Aber bitte nicht böse sein, wenn ich nicht alle sofort besuchen kann.

Ich lass es langsam angehen.

 

 

Habt alle einen wunder-wunderschönen  3. Advent!

 

Eure